すみだ区報2021年10月21日号

特集

〝食×SDGs(エスディージーズ)〞食べて応援!参加して応援!食品ロスをゼロに!

「食品ロス」問題とは?

国内における食品由来の廃棄物等の量は、年間600万トン(推計)。人口約1400万人の都民が1年に食べる食品の量に匹敵する膨大なものです。食品ロスは単にごみの量を減らすだけでなく、貴重な食料資源を無駄なく活用し、環境へ配慮するなど、持続可能な社会をめざすうえで解決しなければならない問題です。区では、イベント回収と併せてフードドライブを定期的に行い、まだ食べられる食料品の廃棄を減らす努力をしています。

食品ロス削減国民運動ロゴマーク「ろすのん」