調理師免許・製菓衛生師免許

東京都では毎年、調理師試験、製菓衛生師試験を実施しています。詳細は、東京都保健医療局のホームページ（外部サイト）をご覧ください。

必要書類（※2と3はどちらか一方）
1.　免許申請書　1通（窓口にあります。東京都保健医療局のホームページ（外部サイト）からもダウンロードできます。）
2.　調理師または製菓衛生師試験合格通知書
3.　調理師養成施設の卒業証明書（または卒業証書の写し）と履修証明書
4.　医師の診断書（麻薬、あへん、大麻及び覚せい剤の中毒者であるかないかを診断したもので、申請日から3か月以内のもの）
5.　戸籍個人事項証明（戸籍抄本）または本籍地の記載のある住民票（6か月以内のもの）
申請手数料
・調理師免許申請　5,600円
・製菓衛生師免許申請　5,600円
　免許証の交付は、申請から約一か月後になります。
　免許証の交付を受けた後、氏名や本籍地の変更があった場合には、書換等の手続きが必要です。お問い合わせください。

調理師・製菓衛生師試験の情報等についても掲載されています。
調理師・製菓衛生師免許の申請書式についても、ダウンロードできます。

生活衛生課生活環境係
令和6年11月1日まで：墨田区役所所5階（墨田区吾妻橋一丁目23番20号）
令和6年11月5日から：新保健施設「すみだ保健子育て総合センター2階」（墨田区横川五丁目7番4号）
電話:03-5608-6939