793：食中毒かもしれないので相談したい。　墨田区公式ウェブサイト

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更新日：2018年10月31日

793

回答

まず、医師の診察を受け、保健所に連絡してください。原因と疑われる食品が残っていたら保管してください。

食中毒というと、直前の食事が原因と疑いがちですが、症状が出るまでの期間が長い食中毒菌もあります。保健所は、疑いのある食品や施設はすべて調査します。患者の皆様にも、詳しい行動・食事調査（1週間分程度）、検便等をお願いします。ご協力ください。

墨田区保健所　生活衛生課　食品衛生係
電話：03-5608-6943（直通）

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