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更新日：2024年7月29日
墨田区では、食べ残し等、食品ロスの削減に取り組む店舗等を「墨田区食べきり推奨店」として登録し、その取組を広く周知する「墨田区食べきり推奨店登録事業」を実施しています。
この取組に賛同し、協力いただける事業者の方は、是非、食べきり推奨店にご登録ください。登録いただいた取組内容につきましては、ホームページで紹介させていただきます。
登録要件
以下の取組項目のうち、1つ以上を実践している事業者
- ごはん、料理等の量その他食材の調節に対応
- 食べ残しを削減するための働きかけ
- ばら売り、量り売り等による食料品の提供
- 閉店時間、賞味期限間近等による割引販売
- 食べ残し等の削減に向けた啓発活動の実施
- 食品リサイクルの実施
- その他食べ残し等の削減に向けた取組
登録までの流れ
- 登録申請書を記入し、墨田区役所環境政策課までメール、ファックス、郵送または持参により提出します。
- 区で申請書を確認後、お店にお伺いして、ヒアリング及び写真撮影をさせていただきます。
- 登録要件を満たす事業者へは、認定書と認定ステッカーを送付します。
提出先
- 墨田区役所環境政策課
- メールアドレス：KANKYOUSEISAKU@city.sumida.lg.jp
- ファックス：5608-1452
- 住所：〒130-8640 吾妻橋一丁目23番20号
※登録済み店舗で登録内容に変更があった場合、第2号様式を提出してください。
食べきり推奨店一覧について
お問い合わせ
このページは環境政策課が担当しています。
