鶏肉の生食による食中毒が多発しています！

区内の飲食店において、生や加熱不十分の鶏肉料理を食べたことが原因のカンピロバクター食中毒が連続して発生しており、全国的にも多発しています。
お肉を食べるときは十分加熱して食べましょう。また、「飲食店で提供されているから安全」「新鮮な肉だから安全」というわけではありません。外食の際も、十分加熱された鶏肉料理を選びましょう。