スミダ飲料株式会社「ドリンクベース（希釈飲料）市場を席巻、唯一無二、超多品種のモノづくり」

スミダ飲料株式会社は、各種の果実飲料やシロップ、ゼリーの製造・販売を行う業務用清涼飲料水の専門メーカーです。 登記上の創業は1947年ですが、実際は明治後期か大正初期にラムネの製造販売を開始したと推定されています。日本の清涼飲料水の歴史はラムネの製造が始まった明治中期に始まるとされていますが、1923年に起こった関東大震災発生時、ラムネの瓶を洗浄していた話を、阿部豊社長は祖母から聞かされたそうです。 戦時中に事業を中断し、戦後はシロップ・果汁飲料に転換し、地域の一般消費者を対象に地元の商店などと取引を続けていました。1970年当時、喫茶店文化華やかなりし頃、コーヒーの焙煎問屋や食品問屋をターゲットとして、オレンジジュースやレモンスカッシュ、ソーダ水といった希釈用原液の販売を開始し、業務用に転換。この業務用への転換が、飛躍へのきっかけとなったのです。 そして決定的なターニングポイントとなったのは、平成に突入する頃、居酒屋やカラオケボックスにチューハイの原液（シロップ）を納入できるようになったこと。当時、大手の居酒屋チェーン店が勃興し、若者や女性客をも取り込んで成長していました。フルーティーな酎ハイやカクテルなどはこうした客層に受け、居酒屋・カラオケブームにマッチしたのです。居酒屋・カラオケ業界との取引を機に、業績は急上昇していくこととなりました。 数百種類に及ぶスミダ飲料の商品は、シロップやコンクなどと呼称されるカクテルや酎ハイ、ハイボール、ソフトドリンクなどの素であり、通常、5~6倍に希釈して使用することを想定し、製造されています。

競合大手にまねのできない多品種少量生産への対応が武器の一つです。定番のカタログ掲載商品に加え、季節限定品、取引先ごとのオーダーメイド商品など、その数は数百種類に及びます。

多品種展開の一つの戦略として、日本全国から各地の名物を仕入れて、商品化。鹿児島県徳之島の島みかん、岩手県の山ぶどうをはじめとする国産果汁アイテムが30数種類あります。

高温加熱殺菌に耐えられる五層仕立ての耐熱性紙パックを使用。脱プラスチック、持続可能な社会づくりという視点からも、紙パックの使用は地球環境にも奏功しています。